Farbriken Furillen
Det här är inget hotell man råkar slentrianboka utav bara farten. Furillen liknar ingenting annat och har du bokat ett rum här har du gjort det för att du är en högst medveten resenär. Hotellet ligger i ett gammalt kalkstensbrott och bakom transformeringen från övergiven fabrik till att bli en av designhotellvärldens våtaste drömmar ligger fotografen Johan Hellström. Det är en imponerade vision han har lyckats ro i land och vi kan bara säga tack.
Hotellet ligger på ön Furilden och i det karga landskapet tronar det ännu kargare fabriksområdet, tillika hotellkomplexet. Tack vare sitt unika uttryck, gråa färgskala och coola industriella stil har området blivit populär location för modefotograferingar.
Hotell Furillen har låtit en rad kända branschnamn driva restaurangdelen sommartid. Filip Fastén och Joel Åhlin från Agrikultur, Erik Videgård, Fruktstereo-grundaren Mikael Nypelius och Prima Gård har alla gjort det.
I sommar är det Jönköpingskrögaren Tom Jallow och gänget från 38 graders tur. En helt konceptfri restaurang som lagar den mat de känner för och tycker är god. Låter inte det spännande så säg!
Rute Furilden 870, Lärbo
https://www.furillen.com/
