Pub Niska
Om du vill avnjuta äkta åländsk “pizza” så är det till det rustikt inredda Pub Niska du ska bege dig. Här serveras plåtbröd som förgylls med restaurangens egenkokta tomatsås och toppas med långlagrad ost från det lokala mejeriet ÅCA. Konceptet utvecklades av Ålands mest kända kock Mikael Björklund som tagit namnet till sin restaurang från den legendariska smugglaren Algoth Niska. Algoth blev känd för sina omfattande spritsmugglarstråt till Sverige och Finland under förbudstiden. Om inte just plåtbröd är din gastronomiska melodi så väljer du istället en god sallad eller bakad potatis som smakar lite syndigt gott i dessa smugglarkvarter.
Sjökvarteret Mariehamn AX 22100, Mariehamn, Åland
https://www.pubniska.com/sv