Fabriken Furillen
Det här är inget hotell man råkar slentrianboka utav bara farten. Furillen liknar ingenting annat och har du bokat ett rum här har du gjort det för att du är en högst medveten resenär. Hotellet ligger i ett gammalt kalkstensbrott och bakom transformeringen från övergiven fabrik till att bli en av designhotellvärldens våtaste drömmar ligger fotografen Johan Hellström. Det är en imponerade vision han har lyckats ro i land och vi kan bara säga tack.
Hotellet ligger på ön Furilden och i det karga landskapet tronar det ännu kargare fabriksområdet, tillika hotellkomplexet. Tack vare sitt unika uttryck, gråa färgskala och coola industriella stil har området blivit populär location för modefotograferingar.
Sommaren 2021 har Hotell Furillen bjudit in frankofila krogen Främmat i Stockholm till att ta över restaurangverksamheten med krögarkockarna Kalle Nilsson och Jonas Helgesson bakom stekpannorna. Det är inte första gången – man har låtit en rad kända branschnamn driva restaurangdelen sommartid. Filip Fastén och Joel Åhlin från Agrikultur, Erik Videgård, Fruktstereo-grundaren Mikael Nypelius och Prima Gård har alla drivit sommarrestaurang på Furillen.
Rute Furilden 870, Lärbo
furillen.com
Stelor
Stelor är ett mysigt men smakfullt gårdshotell som ligger 25 minuter med bil från Visby. Det gamla stenhuset från 1700-talet som hotellet ligger i har bara sju rum vilket skapar en intim atmosfär så man nästan kan låtsas som om det är ens egna gård som man glider runt på i någon lät sommarstass och bara njuter. Särskilt om man bestämmer sig för att hyra hela hotellet – vilket går jättebra för den med stor familj eller med många vänner.
Vill man aktivera sig finns stranden bara 100 meter bort och man kan låna el-lådcykel för längre utflykter. Vill man spela golf, surfa eller rida är detta lätt arrangerat. I restaurangen serveras råvaror från lokala producenter, äter och dricker gör man från keramik från ön. Överlag finns ett fint hållbarhetstänk i verksamheten, och det gillar man ju. Sa vi att personalen är jättetrevlig också?
Stelor Västergarn 117, Tofta
sv.stelor.se
Fårösunds Fästning
Fårösunds Fästning hymlar inte med sitt förflutna – Fästningen med tre batterier byggdes i slutet av 1800-talet, för att ge Sverige en trygg utpost i osäkra tider. Men krigen har lyst med sin frånvaro och avvecklingen blev ett faktum. Efter nästan 80 år i tystnad väcktes fästningen för att bli hotell när Anders och Teza tog över verksamheten. Som gäst på hotellet är det lätt att bara vara – att sola, dricka kaffe, eller läsa en bok på terrassen. Att spela ett parti schack, biljard, kasta varpa eller ta en simtur i inomhuspoolen.
Fästningen har två enkelrum, tretton dubbelrum (med viss möjlighet till familjerum) och en svit. Rummen finns i två olika stilar, dels renoverade valvrum med fönster mot gemensamma inomhus ytor. Dels finns ”vanliga” rum i den nybyggda delen av fästningen, med fönster i två riktningar och utsikt mot den fina innergården. Fästningen är inredd med möbler från gotländska G.A.D samt dekorerat med textilier och hudprodukter från gotländska Idyllien.
Bunge Bungenäs 569
forosundsfastning.com
Previous
Next
